في مرة من المرارير نزلنا عمان لتغيير جو شوية في الويك اند - أكره
شوارع عمان في الويك اند لكنها أفضل من قضاءه في اربد
المهم
حبينا نتغدا ونتعشى بنفس الوقت (لأنه كان وقت قريب المغرب) في
مطعم ماما غنوج
أحنا بالأساس كنا رايحين لمطعم
Wox and company
بس للأسف ماعندهم قعدات خارجية
فقررنا نشوف المطاعم اللي حواليه ولقينا
Mama Ghanouj
هذا رقم المطعم وخريطة الموقع في هذا الرابط
المطعم كان فاضي تقريبا لأنه مو وقت غدا ولا عشا
اخترنا طاولة برا وطلبنا - المنيو كان ماشي حاله بالنسبة لي لأني ماحب
أكل المشاوي أو اللحوم لمجرد أن طريقة الطبخ ما تعجبني لكن حبيت أجرب طبق لحمة
باللبن
الشكل كان وااااااااااااو والريحة واااااااااااااااااااااااااو بس
الطعم بالنسبة لي كان زفرررررر
في الأردن لاحظت بينهم وبين البهارات عداوة لما يجهزون اللحم
يحبون نكهة اللحم صافي من غير بهارات نهائي
لكن اللي ما تهمه هالامور أكيد راح يعجبه الطبق
أترككم اللحين مع الصور
